جدیدترین‌های «خوراک رشت»:

گذر خوراک سبزه میدان رشت به سامان می‌رسد؟

ایسنا/گیلان زمستان سال گذشته، کوچه جمشید جمراد که یکی از کوچه‌های فرعی پیاده راه علم‌الهدی است، به عنوان «گذر خوراک» نامگذاری شد و در آخرین روز اسفندماه، سازمان عمران شهرداری رشت اعلام کرد سنگفرش گذر خوراک در فاز نخست به اتمام رسیده اما کسبه این کوچه ناراضی هستند. کوچه شهید جمشید جمراد واقع در بازارچه سبزه میدان رشت، به عنوان «گذر خوراک» نامگذاری شده که سنگفرش آن در آخرین روزهای اسفندماه ۱۴۰۲ به پایان رسید، اما کسبه شاغل در این کوچه از نحوه نادرست اجرای پروژه ناراضی هستند. بر سنگفرش کوچه که قدم می‌گذارید، به ظاهر خوب اجرا شده اما کسبه کوچه جمشید جمراد می‌گویند که کاش شهرداری رشت «گذر خوراک» را مناسب‌سازی نمی‌کرد! یعنی اینکه مردم راضی و...


درخواست ایجاد پیاده راه از سوی کسبه بازارچه سبزه میدان

ایسنا/گیلان در جریان بازدید رئیس کمیسیون توسعه پایدار شورای شهر رشت از روند پروژه سنگفرش گذر خوراک، کسبه بازارچه سبزه میدان خواستار جلوگیری از تردد خودرو و ایجاد پیاده راه از این محور قدیمی شدند. عصر روز دوشنبه ۱۴ بهمن ماه، رئیس کمیسیون توسعه پایدار شورای شهر رشت از پروژه سنگفرش بازارچه سبزه میدان بازدید کرد و کسبه بازارچه‌ای که بنام گذر خوراک درحال مناسب‌سازی است، از عضو شورا خواستند تا این محور پیاده راه شده و از تردد خودروها جلوگیری شود. در خلال این بازدید امید اکبری، رئیس سازمان عمران و بازآفرینی فضاهای شهری شهرداری رشت نیز از پیشرفت فیزیکی ۳۰درصدی این پروژه خبر داد. پروژه سنگفرش و مناسب‌سازی کوچه جمشید جمراد واقع در بازارچه قدیمی سبزه...


املت شاپوری، صبحانه‌ای از رشت

در این مقاله به شما طرز تهیه املت شاپوری که یک صبحانه رشتی است را آموزش می‌دهیم: مواد لازم برای تهیه املت شاپوری تخم مرغ: ۲ عددرب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوریروغن مایع: ۴ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه: به مقدار لازمروغن زیتون: به مقدار لازمآب نارنج: به میزان دلخواه خوراک لوبیا: یک کاسه طرز تهیه املت شاپوری ابتدا روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا روغن داغ شود. رب گوجه فرنگی را داخل روغن داغ بریزید و خیلی سریع هم بزنید تا رب نسوزد. حدود یک دقیقه رب را هم بزنید. تخم مرغ‌ها را داخل ماهیتابه بشکنید. توجه داشته باشید که زرده تخم مرغ را هم نزنید و فقط سفیده‌های تخم مرغ را با رب هم بزنید تا خوب مخلوط...


سنگفرش گذر خوراک رشت و پروژه کلانی که ادامه می‌یابد

ایسنا/گیلان سنگفرش کوچه جمشید جمراد و نامگذاری این محور به نام گذر خوراک، از سوی سازمان عمران و بازآفرینی شهرداری رشت در حال اجراست و سنگفرش این کوچه در راستای پروژه کلان گردشگری رشت و با تاکید بر گردشگری خوراک انجام خواهد شد. یک هفته‌ای می‌شود پروژه سنگفرش بازارچه سبزه میدان رشت آغاز شده و شب هنگام اهالی محله شاهد پروژه‌ای هستند که پیش از این مطالعات آن از سوی حوزه بازآفرینی سازمان عمران شهرداری انجام شده بود. پروژه‌ای که در فاز نخست آن باید کوچه جمشید جمراد در اتصال به پیاده‌راه اعلم‌الهدی، کف‌سازی و سنگفرش شود و در فازهای بعدی این سنگفرش تا گذر آفخرا و بازار بزرگ ادامه می‌یابد. کوچه جمشید جمراد، بخش باقیمانده بازارچه قدیم...


اجرای شبانه پروژه سنگفرش بازارچه سبزه میدان

ایسنا/گیلان امید اکبری با اعلام این خبر گفت: به منظور کاهش مزاحمت‌ها در مرکز شهر، پروژه سنگفرش بازارچه سبزه میدان رشت، شبانه انجام می شود. امید اکبری با اعلام این خبر گفت: به منظور کاهش مزاحمت‌ها در مرکز شهر، پروژه سنگفرش بازارچه سبزه میدان رشت، شبانه انجام می شود. رئیس سازمان عمران و بازآفرینی فضاهای شهری شهرداری رشت، با اشاره به اجرای این پروژه از سوی سازمان عمران و بازآفرینی شهرداری، افزود: کوچه جمشید جمراد در پیاده راه اعلم الهدی، باقیمانده بازارچه قدیم سبزه میدان است و ازگذشته، محل فعالیت واویشکاپزی های رشت بوده است. بر همین اساس، با مطالعات انجام شده در حوزه بازآفرینی سازمان عمران، کف سازی، سنگفرش و مناسب سازی این محور را در دستور کار...


سنگفرش «گذر خوراک» با عطر «واویشگا»

ایسنا/گیلان سنگفرش بازارچه سبزه میدان رشت، در راستای ایجاد گذر خوراک و برای پایداری رشت در شبکه شهرهای خلاق جهان صورت می گیرد. این بازارچه محل فعالیت خوراک خیابانی واویشگاست که در فرهنگ مردم گیلان جایگاه ویژه ای دارد. شهر رشت از سال ۱۳۹۴، به عضویت شبکه شهرهای خلاق جهان پیوست و با عنوان «شهر خلاق خوراک» در کنار شهرهای آدلاید استرالیا، بارسلونای اسپانیا، برگن از نروژ ، بوداپست مجارستان، دیترویت آمریکا، لیورپول انگلیس، رم از ایتالیا، مونته ویدئوی اروگوئه، سالوادور برزیل، سنگاپور و۲۲ شهر دیگر از ۴۶ کشور جهان قرار گرفت. برای پایداری این عنوان و ماندن رشت در شبکه شهرهای خلاق، لازم است یک سری اقدامات و الزامات از سوی مدیریت شهری انجام شود. یکی از آنها،...


آغاز پروژه سنگفرش بازارچه سبزه میدان رشت برای ایجاد گذر خوراک

گیلان-جام جم آنلاین-امید اکبری رئیس سازمان عمران و بازآفرینی فضاهای شهری اظهار کرد: پروژه سنگفرش بازارچه سبزه میدان رشت، با هدف مناسب‌سازی گذر خوراک، از امروز ۲بهمن ماه آغاز می‌شود. رئیس سازمان عمران و بازآفرینی فضاهای شهری شهرداری رشت، با اشاره به انعقاد قرارداد این پروژه، اضافه کرد: بازارچه سبزه میدان واقع در کوچه جمشید جمراد در پیاده راه اعلم الهدی، از قدیم، محل فعالیت واویشکاپزی‌های رشت بوده و هست و بدین منظور پس از مطالعات انجام شده در حوزه بازآفرینی سازمان عمران، مقرر شد کف سازی، سنگفرش و مناسب‌سازی این محور برای فعالیت بیشتر این خوراک خیابانی انجام شود. اکبری، با اشاره به طرح‌های در دست اقدام برای اجرای پروژه‌های گردشگری رشت در محور ۷کیلومتری مصوب شهرداری، تصریح کرد:...


قدم زدن روی سنگفرش بازارچه سبزه میدان رشت | دعوت به گذر خوراک رشت 

به گزارش همشهری آنلاین معاون بازآفرینی سازمان عمران و بازآفرینی فضاهای شهری با اعلام این خبر به همشهری گفت: «اعتبار پروژه سنگفرش بازارچه سبزه میدان رشت ۳میلیارد و ۸۰۰ میلیون تومان در نظر گرفته‌شده است.» با اشاره به اینکه سنگفرش بازارچه سبزه میدان حداکثر ۳ ماه طول می‌کشد، افزود: «با توجه به شرایط آب و هوایی رشت، سعی داریم این پروژه را تا پایان سال تکمیل کنیم.» خاطره محجوب‌متقی ادامه داد: «پروژه گذر خوراک شهر رشت با هدف افزایش مساحت پیاده‌راهی و مسیر توسعه گردشگری از شرق رشت شروع می‌شود و تا تالاب عینک در غرب شهر رشت ادامه دارد. در این پروژه گذر خوراک بازارچه سبزه میدان در کوچه جمشید جمراد در پیاده‌راه اعلم الهدی واقع شده و با...


آغاز پروژه سنگفرش بازارچه سبزه میدان رشت

ایسنا/گیلان امید اکبری با اعلام این خبر گفت: پروژه سنگفرش بازارچه سبزه میدان رشت، با هدف مناسب سازی گذر خوراک، از امروز ۲بهمن ماه آغاز می شود. امید اکبری با اعلام این خبر گفت: پروژه سنگفرش بازارچه سبزه میدان رشت، با هدف مناسب سازی گذر خوراک، از امروز ۲بهمن ماه آغاز می شود. رئیس سازمان عمران و بازآفرینی فضاهای شهری شهرداری رشت، با اشاره به انعقاد قرارداد این پروژه، اضافه کرد: بازارچه سبزه میدان واقع در کوچه جمشید جمراد در پیاده راه اعلم الهدی، از قدیم، محل فعالیت واویشکاپزی های رشت بوده و هست و بدین منظور پس از مطالعات انجام شده در حوزه بازآفرینی سازمان عمران، مقرر شد کف سازی، سنگفرش و مناسب سازی این محور برای فعالیت...


رویداد بین المللی گاسترونومی غذا در رشت برگزار شود

به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، محمد حسین واثق کارگرنیا رئیس شورای اسلامی شهر رشت عصر امروز در نشستی که به منظور تقدیر از اعضای کادر اجرایی برنامه‌های هفته رشت در ساختمان شهرداری واقع در میدان گیل برگزار شد با قدردانی از تمامی دست اندرکاران برنامه هفته رشت در سال ۱۴۰۲ اظهار کرد: شهرداری رشت از حالت رفتارهای شوآفی خارج شده و متاسفانه پیشتر از این شاهد بودیم که حتی کارهای انجام نشده را در بوق و کرنا می‌کردند ولی پس از حضور رحیم شوقی در جایگاه شهردار رشت شاهد رقم خوردن اتفاقات خوبی در تمامی زمینه‌ها در شهر هستیم.  وی به برنامه‌های انجام شده در هفته رشت و سالروز ثبت رشت به عنوان شهر خلاق خوراک در یونسکو اشاره...


غذاهای محلی گیلان در مرز فراموشی/ ایجاد مدرسه آشپزی ضروری است

خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها – بهرام قربانپور: هوای شمال زیبایی و طراوتش را از عطر و بوی غذاهای خوشمزه گیلان گرفته است، غذاهایی که رنگ و بویش روح هر رهگذری را با خود به «مطبخ» می‌برد. بدون اغراق و بزرگ نمایی طعم و مزه غذاهای گیلان یکی از با اصالت ترین، خوشمزه‌ترین و مقوی ترین غذاهای ایران و حتی جهان به شمار می‌رود تا جایی که حدود یک دهه پیش به پشتوانه فرهنگ غنی خوراک گیلان، رشت مرکز این استان در «یونسکو» به عنوان «شهر خلاق خوراک» معرفی شد و از آن روز به بعد رشت و غذاهای گیلان کانون توجه همگان قرار گرفت. آنطور که بررسی‌ها نشان می‌دهد بعد از ثبت جهانی رشت به عنوان شهر خلاق خوراک که...


هفته رشت چگونه گذشت؟ / هرکسی از ظن خود شد یار رشت

رشت، مرکز استان گیلان به دلیل بارش باران‌های ریز و درشت و مداوم به «شهر باران‌های نقره‌ای» شهرت دارد. تابستان های گرم و شرجی و زمستان هایش سرد و مرطوب است. شهری با معماری و اسلوب خاص، خانه‌هایی با سقف‌های شیروانی و جاذبه های تاریخی، فرهنگی و طبیعی که  طرفداران بسیاری در بین گردشگران دارد. این شهر در دوران صفویه (در دوازدهمین روز از ماه دی) به عنوان مرکز استان گیلان اعلام و این روز هم از سال ۱۳۹۳ به عنوان «روز رشت» نامگذاری شد. همچنین هر ساله به پاسداشت و ارج نهادن به این شهر تاریخی، هفته منتهی به ۱۲ دی ماه «هفته رشت» نامیده شده است. آیین‌های نکوداشت هفته رشت امسال از روز چهارشنبه ۶ دی ماه...


اولین رویداد TEDx خوراک و نوشیدنی شهر رشت برگزار می‌شود

ایسنا/گیلان اولین رویداد TEDx در حوزه خوراک و نوشیدنی، به مناسبت روز رشت و با حضور فعالان حوزه صنعت غذا به ویژه مدیران رستورانها، تالارها، کافه ها و کافی شاپها، هتلها، مجتمع های پذیرای و گردشگری، روز ۱۲ دی در تالار مرکزی رشت برگزار خواهد شد. در این رویداد علاوه بر مدعوین مذکور، ۴ نفر از صاحب‌نظران و چهره های مطرح کشوری در حوزه خوراک و نوشیدنی به ارائه تجربیات و دستاوردهای خود در این برنامه خواهند پرداخت.  علاقه مندان به حضور در این رویداد می توانند از طریق لینک ثبت نام https://www.kbtg.org/product/tedreg/ و یا شماره تماس ۰۹۳۶۱۶۴۸۶۴۲ جهت ثبت نام و حضور در همایش اقدام کنند. بر اساس گزارش روابط عمومی گروه دانش بنیان کاشف، رویداد TEDx به...


اینجا گیلان است شهر خلاق خوراکی‌های خوشمزه | سفر به دنیای غذاهای ناب در گیلان

به گزارش همشهری آنلاین، غذاهای گیلانی طرفداران زیادی دارد و به‌همین علت هم رشت عنوان شهر خلاق خوراک یونسکو را دریافت کرده و گیلان به یکی از مقاصد بارز گردشگری غذا تبدیل شده است. تا همین حالا هم ۴۰۰ غذای محلی در گیلان شناسایی شده و ۳۵ غذا در فهرست ملی ثبت‌شده است که پامادور خورشت، واویشکا گوشت، شامی، سیر قلیه، کته کباب، ترش تره و سیروابیج تنها بخشی از غذاهای بومی و قدیمی گیلان و رشت است که شیوه پخت، مواداولیه به‌کار رفته و اهمیت و ارزش غذایی آن منحصربه‌فرد است. بیشتر بخوانید: هفته خوشمزه ایتالیایی در شب یلدا مردم هر شهر چه غذایی می‌خورند؟ | لیستی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایران این ویژگی‌های استان گیلان سبب شد «بزرگ‌ترین رویداد...


جشنواره گیله خوراک با غذا‌های محلی در رشت

بزرگترین رویداد خوراک ایران از سری برنامه‌های روز رشت با عنوان «گیله خوراک» امروز با حضور ۵۰ رستوران دار در تالار مرکزی رشت برگزار شد. به گزارش گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، بزرگترین رویداد خوراک ایران از سری برنامه‌های روز رشت با عنوان «گیله خوراک» امروز با حضور ۵۰ رستوران دار در تالار مرکزی رشت برگزار شد. در این رویداد در ۲ بخش دانشجویی و با همکاری دانشگاه جامع علمی کاربردی، شهرداری و شورای اسلامی رشت و اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان برپا شد، تعدادی از سفرای کشور‌های همسایه نیز حضور داشتند


(تصاویر) جشنواره خوراک در رشت

(تصاویر) جشنواره خوراک در رشت


آغاز جشنواره خوراک در رشت

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی وزارت میراث فرهنگی؛ ولی جهانی مدیرکل میراث فرهنگی استان گیلان با بیان اینکه بیش از ۵۰ فعال گردشگری گیلان در جشنواره خوراک رشت شرکت کرده اند گفت: در این گردهمایی خوشمزه فعالان حوزه گردشگری در بخش‌های مختلف به ویژه متناسب با موضوعیت خوراک شرکت می‌کنند. او همچنین از برگزاری نمایشگاه ظروف سفالی مربوط به ۳ هزار سال قبل در رشت خبر داد و افزود: این نمایشگاه که به معرفی انواع ظروف سفالی قدیمی رشت و گیلان می‌پردازد در حاشیه جشنواره ملی خوراک رشت دایر شده است. مدیرکل میراث فرهنگی استان گیلان همچنین احیای غذا‌های فراموش شده محلی گیلان را از دیگر اهداف مهم فستیوال ملی خوراک رشت برشمرد...


غذاهای بومی و محلی گیلان بر پایه تجربه زیستی استوار است

به گزارش خبرنگار مهر، مصطفی ده‌پهلوان بعد از ظهر پنجشنبه در نخستین فستیوال ملی خوراک با عنوان گیل خوراک در تالار مرکزی رشت اظهار کرد: رشت ظرفیت‌های ارزشمندی در بخش‌های مختلف به ویژه گردشگری دارد. وی با بیان اینکه صیانت از میراث فرهنگی با مشارکت مردم امکان پذیر است، افزود: برای حفظ میراث فرهنگی ملموس و ناملموس باید مردم را وارد عرصه کرد. ده پهلوان با اشاره به هشتمین سالگرد ثبت جهانی رشت به عنوان شهر خلاق خوراک در یونسکو بیان کرد: تنوع غذایی در گیلان و رشت نشان گر غنای فرهنگی این استان در بخش خوراک است. رئیس پژوهشگاه میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی با بیان اینکه غذاهای گیلان ریشه در محیط و زیست بوم استان دارد، گفت:...


غذا و خوراک سفیری برای معرفی گیلان هستند

به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، مصطفی ده پهلوان، رئیس پژوهشگاه میراث‌فرهنگی و گردشگری کشور ظهر امروز با حضور در بزرگترین رویداد خوراک کشور در رشت که به مناسبت هفته رشت در تالار مرکزی این شهر و با حضور جمعی از مسؤوولین کشوری و شهری برگزار شد با تبریک هفته رشت اظهار کرد: در بازدیدی که از نمایشگاه خوراک در تالار مرکزی رشت داشتم این موضوع که ۳۵۰ غذا و خوراک در گیلان ثبت شده برایم بسیار قابل توجه بود. وی با بیان اینکه با توصیفاتی که در حین بازدید از این نمایشگاه ارائه شد متوجه شدم تمامی این غذاها برگرفته از ریشه و سلایق مردمان این دیار است افزود: میراث برجا مانده از نیاکان ما چه ملموس و غیر...


رشت؛ قطب گردشگری و فرهنگی

ایسنا/گیلان شهردار رشت گفت: رشت با وجود ظرفیت‌های متعدد همچون ستاره‌ای درخشان در آسمان ایران می‌درخشد و از قطب‌های گردشگری، فرهنگی، صنعتی و غیره بوده و غذاهای رشت که آمیخته با صنایع دستی است همواره باعث جذب گردشگران داخلی و خارجی می‌شود. رحیم شوقی امروز پنج شنبه ۷ دی ماه در بزرگترین رویداد خوراک ایران که در تالار مرکزی رشت برگزار شد، با اشاره به فرا رسیدن هفته رشت اظهار کرد: ۱۲ دی‌ماه ۴۶۶ سال پیش رشت به عنوان مرکز اجتماعی، سیاسی، فرهنگی ولایت گیلان انتخاب شد. شهر رشت با وجود ظرفیت‌های متعدد و همچنین بینش بالای مردمان زادگاه بزرگان و عالمان متعددی بوده است. شهردار رشت افزود: رشت با وجود ظرفیت‌های متعدد همچون ستاره‌ای درخشان در آسمان ایران...


سفرای خارجی در جشنواره گیله خوراک رشت چه گفتند

به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، اسخت اورازبای سفیر قزاقستان ظهر امروز با حضور در مراسم بزرگترین رویداد خوراک کشور در رشت که به مناسبت گرامی داشت هفته رشت در مکان تالار مرکزی این شهر برگزار شد با اشاره به اینکه متن از پیش تعیین شده ندارم، اظهار کرد: هفته رشت را تبریک می‌گویم و ما به واسطه دعوت از وزارت کشور در این همایش حصور پیدا کردم و گیلان و زشت را بسیار دوست دارم.  وی با بیان اینکه در روزهای پایانی ماموریتم به عنوان سفیر در ایران هستم، افزود: در طول دوران خدمتم به عنوان سفیر قزاقستان در ایران به بسیاری از شهرهای ایران سفر کردم و معتقدم مردم رشت و گیلان باید همواره شکر خدا را به...


«گیله خوراک»؛ جشنواره‌ای برای اشاعه فرهنگ تولید و مصرف غذاهای محلی رشت

ایسنا/گیلان رئیس دانشگاه جامع علمی کاربردی گیلان از برگزاری سومین جشنواره «گیله خوراک» در تالار مرکزی رشت خبر داد و گفت: هدف این جشنواره اشاعه فرهنگ تولید و مصرف غذاهای محلی رشت و استان است. ابراهیم کازرونی منفرد در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به برگزاری سومین جشنواره «گیله خوراک» دانشگاه جامع علمی کاربردی گیلان، اظهار کرد: این جشنواره با همکاری شهرداری و شورای اسلامی شهر رشت صبح فردا، ۷ دی ماه و همزمان با هفته رشت در تالار مرکزی برگزار می‌شود. وی با بیان اینکه این جشنواره در دو بخش غذا و سفره آرایی و نان و شیرینی برگزار می‌شود، گفت: در این جشنواره ۲۶ گروه دو نفره از دانشجویان، اساتید و کارکنان دانشگاه جامع علمی کاربردی گیلان...


۱۲ دی را به عنوان روز جهانی رشت ثبت کنیم

ایسنا/گیلان رئیس شورای رشت، این شهر را شهر اولین‌ها دانست و بیان کرد: امروز وظیفه داریم که رشت را به جایگاه اصلی آن برسانیم؛ در واقع ۱۲ دی باید روز جهانی رشت باشد و امیدواریم در هفته رشت امسال اولین گام در این مسیر برداشته شود و روز جهانی رشت را ثبت کنیم. محمدحسین واثق کارگرنیا امروز، پنجم دی ماه در جمع خبرنگاران، با اشاره به نقش رسانه‌ها در انعکاس خبری رویداد بزرگ هفته رشت، اظهار کرد: مدیریت شهری رشت تلاش می‌کند تا برنامه های بزرگداشت این هفته در شان رشت و رشتوندان برگزار شود. وی رشت را هویت رشتوندان دانست و افزود: امیدواریم برنامه‌های بزرگداشت هفته رشت با هدف توسعه و تعالی شهر پوشش داده شود. رئیس شورای...


برگزاری ۴۰ ویژه برنامه بزرگداشت هفته رشت/ رونمایی از سامانه رشت من

ایسنا/گیلان شهردار رشت، از برگزاری بیش از ۴۰ ویژه برنامه بزرگداشت هفته رشت خبر داد و گفت: ۶ لغایت ۱۲ دی هفته رشت نامگذاری شده است. رحیم شوقی امروز، پنجم دی ماه در جمع خبرنگاران، با بیان اینکه در آستانه ۱۲ دی، روز رشت قرار داریم، اظهار کرد: امیدواریم با اجرای ویژه برنامه های هفته رشت در بازه زمانی ۶ لغایت ۱۲ دی ماه، بتوانیم روزهای به یاد ماندنی را برای مردم رقم بزنیم. وی رشت را محل زندگی و آرامش رشتوندان دانست و افزود: همه ما نسبت به رشت دین داریم و می طلبد که با بزرگداشت روز رشت، به این دین پاسخ دهیم. شهردار رشت با اشاره به تقارن هفته رشت با سالروز ولادت حضرت زهرا(س) و...


برگزاری هفته جهانی رشت تا رونمایی از سامانه «رشت من»

رئیس شورای اسلامی شهر رشت با تاکید بر نقش رسانه ها در برندینگ سازی ظرفیت ها و پتانسیل های این شهر گفت: روز رشت باید تبدیل به روز جهانی رشت شود و گام های تحقق این مهم در این دوره از فعالیت مجموعه مدیریت شهری رشت برداشته شده است و در این راستا ۳۷خبرنگار از ۶ کشور جهان در برنامه های هفته رشت سال جاری حضور دارند. به گزارش خبرگزاری فارس از رشت محمد حسین واثق کارگرنیا رئیس شورای اسلامی شهر رشت ظهر امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه به مناسبت برگزاری رویداد هفته رشت  در ساختمان مرکزی شهرداری رشت در میدان گیل با تأکید بر اینکه هفته رشت در سال جاری باید در خور شأن و نام این...


فستیوال ملی خوراک رشت فرصتی برای پردازش فرهنگ غذای گیلان

خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها – بهرام قربانپور: نام «رشت» که به میان می‌آید ناخودآگاه یاد غذاهای خوشمزه محلی گیلان می‌افتیم، شهری که به سبب داشتن تنوع غذایی منحصر به فردش توسط «یونسکو» به شهر «خلاق خوراک شناسی» شهره شده است. رشت شهر «زنده ایران» رشت با داشتن تنوع غذایی هزار جزیره به یکی از شهرهای مقصد اصلی گردشگری تبدیل شده، محال است که گردشگر و مسافری وارد رشت شود اما سراغ خوراکی‌ها و غذاهای محلی این شهر متمدن و تاریخی را نگیرد. عطر غذای محلی گیلان و رشت از کوچه پس کوچه‌های شهر، رستوران‌ها، هتل‌ها و مهمان پذیرهای رشت مشام هر رهگذری را مسحور خود می‌کند از دود بازی گاری کباب‌ها و ون کافه‌های رشت دیگر نگویم که جمعیت قابل...


رایزنی‌ها برای خواهرخواندگی رشت و بوگور اندونزی

رونی پراستیو یولیانتورو سفیر جمهوری اندونزی در ایران امروز در سفر به گیلان با شهردار رشت دیدار کرد و خواستار تعامل بیشتر کشورش با این استان شمالی به ویژه شهر رشت شد. او گفت: سفارت جمهوری اندونزی آمادگی دارد زمینه خواهرخواندگی ۲ شهر «بوگور» و «رشت» را فراهم کند. سفیر اندونزی با بیان اینکه زمینه‌های بسیاری برای همکاری با رشت وجود دارد، افزود: آب و هوای این شهر مشابه با «بوگور» در کشور اندونزی است و این شهر نیز به عنوان شهر باران شناخته می‌شود. پراستیو یولیانتورو تصریح کرد: بر این باورم بهترین همکاری بین ایران و اندونزی می‌تواند در زمینه شهر خوراک شناسی باشد و این امر می‌تواند همکاری در زمینه‌های گردشگری و فرهنگی را ارتقا دهد. رحیم شوقی،...


رشت میزبان رویداد بزرگ خوراک کشور می‌شود

به گزارش خبرنگار مهر، رحیم شوقی ظهر پنج شنبه در آئین رونمایی از پوستر بزرگترین فستیوال خوراک شمال کشور در شهرداری رشت، اظهار کرد: ظرفیت‌های کهن و تاریخی رشت در بخش خوراک و سایر پیوست‌های تاریخی و گردشگری در دستور کار قرار دارد. وی با اشاره به عنوان رشت شهر خلاق خوراک یونسکو، افزود: این برند برای رشد اقتصاد آفرین و منشأ تحول و توسعه شهری است. شهردار رشت از برگزاری رویداد بزرگ خوراک رشت در کشور خبر داد و اضافه کرد: این رویداد بزرگ در دی ماه در رشت برگزار می‌شود و تمام تلاش مدیریت و پارلمان شهری معرفی مؤثر برند خوراک است. شوقی با بیان اینکه برند خلاق خوراک رشت توسعه شهری را به همراه دارد، گفت: شکوفایی...


حضور ۳۰ خبرنگار داخلی و خارجی برای پوشش رسانه ای همایش روز رشت

به گزارش خبرنگار مهر، ولی جهانی ظهر پنج شنبه در آئین رونمایی از پوستر بزرگترین فستیوال خوراک شمال کشور در شهرداری رشت اظهار کرد: برند خلاق خوراک رشت یکی از ظرفیت‌های مهم و اثرگذار در حوزه گردشگری است. مدیرکل میراث‌فرهنگی گیلان با تاکید بر لزوم احیای غذاهای محلی افزود: توجه به ظروف سنتی در کنار پخت غذای بومی و محلی در رشت مورد تاکید است. وی از برپایی نمایشگاه ظروف مربوط به پخت و پز در رشت خبر داد و اضافه کرد: خوراک مربوط به شهرهای استان گیلان شناسایی و شناسنامه دار شده است و این مسیر احیای غذاهای محلی استمرار خواهد داشت. جهانی با اشاره به برگزاری جشنواره‌ها و رویدادهای مختلف در گیلان با محوریت خوراک، اضافه کرد: در...


پوستر بزرگترین رویداد خوراک کشور در رشت رونمایی شد

به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، محمدحسین کارگرنیا رئیس شورای اسلامی شهر رشت پیش از ظهر امروز در نشست رونمایی از پوستر بزرگترین رویداد خوراک کشور و تجلیل از فعالین صنعت گردشگری در ساختمان شهرداری رشت واقع در میدان گیل با تسلیت فرارسیدن ایام دهه اول فاطمیه (س) اظهار کرد: از برگزار کنندگان جلسه امروز از جمله روابط عمومی و اموربین الملل شورا و شهرداری رشت و دیگر مدعوین تقدیر و تشکر می‌کنم.  محمد حسین واثق کارگرنیا با بیان اینکه برند رشت شهر خلاق خوراک یونسکو با تلاش مجموعه‌ای از مدیران شهرداری و علاقمندان به رشت و اعضای شورای چهارم به ثمر رسید افزود: پیشنهاد می‌کنم در یکی از روزهای مربوط به هفته رشت در سال جدید در راستای ارج...


فستیوال خوراک در رشت برگزار می‌شود

ولی جهانی، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گیلان گفت: فستیوال خوراک به مناسبت هشتمین سال ثبت رشت به عنوان شهر خلاق خوراک‌شناسی، دی ماه امسال با همکاری این اداره کل و شهرداری برگزار می‌شود.  او افزود: این فستیوال در راستای توسعه، ترویج و نهادینه کردن فرهنگ استفاده از غذا‌های محلی سالم در شهر رشت برگزار می‌شود.  به گفته مدیرکل میراث فرهنگی گیلان، این رویداد همچنین با هدف شناسایی ۳۵۰ خوراک در حال فراموشی و شناسایی ۱۵ مسیر خوراک جدید تدارک دیده شده است. جهانی با اشاره به اینکه بیش از ۶۰ درصد صنعت گردشگری گیلان به خوراک اختصاص دارد، تصریح کرد: ۴٠ رستوران در این فستیوال مشارکت دارند. شهر رشت، ۲۰ آذر ۱۳۹۴ به طور رسمی...


گمشدن محله ای تاریخ ساز پشت بخار دیگ های گذر خوراک

ایسنا/گیلان ای کاش متولیان شهرداری رشت، بیش از آنکه به واسطه وجود مغازه های واویشکائی، محوری را به نام خیابان خوراک معرفی کنند، پیشینه تاریخی بازارچه ای را واکاوی کنند که فکر مشروطه خواهی را علم کرد و یاد مجاهدانی را زنده نگه می داشتند که آمالشان تشکیل مجلسی برآمده از مردم و شعارشان یکی بودن در برابر قانون بود. از سال ۱۳۹۴ که شهر رشت به عضویت «شبکه شهرهای خلاق جهان» درآمد، ملزم به اجرای برخی از برنامه ها در این راستا شد تا این عنوان از رشت حذف نگردد. یکی از این الزامات، نامگذاری و مناسب سازی خیابانی به نام «گذر خوراک» است. در سال های اخیر، محورهای متفاوتی از جمله خیابان جوان و بازارچه حاشیه رودخانه...


دومین سالانه شهر خلاق رشت با کیفیت بالایی برگزار شد

رئیس شورای اسلامی شهر رشت گفت: دومین سالانه شهر خلاق رشت نسبت به سال گذشته، با کیفیت بالا و با حضور شهرهای خلاق ایران برگزار شد و مشارکت و اقدامات شهرداری، دستگاه اجرایی شهرستان و استان به ویژه اداره کل میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری رضایت‌بخش بود. محمدحسین واثق‌کارگرنیا در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: دومین سالانه شهر خلاق خوراک رشت با همت شهرداری و شورای اسلامی شهر رشت و مشارکت اداره کل میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری، هیئت شطرنج استان و رشت، اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی، اداره کل ورزش و جوانان و خانه مطبوعات استان گیلان و با حضور شهرهای خلاق ایران از جمله اصفهان، سنندج، بندرعباس و کرمانشاه به مدت دو روز (یکم و دوم...


بازتاب ملی عنوان رشت شهر خلاق خوراک یونسکو

رئیس شورای اسلامی شهر رشت با تاکید به اینکه برند سازی عنوان رشت شهر خلاق خوراک یونسکو بسیار حائز اهمیت است گفت: این عنوان باید با اقدامات مناسب بازتاب ملی و فراملی بگیرد و عایدات آن نصیب شهر و شهروندان شود. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ محمد حسین واثق کارگرنیا در مراسم تقدیر از عوامل اجرایی دومین سالانه رشت شهر خلاق خوراک یونسکو اظهار کرد: به واسطه قدردانی از زحماتی که عوامل اجرایی این همایش متحمل شده اند با تمام مشغله کاری که داشتم در این نشست حضور پیدا کردم. وی با تاکید به اینکه همه ما باید برای اعتلای نام رشت تلاش کنیم افزود: یقینا این تقدیر پاسخگوی تلاش های انجام شده طی مدت زمان دو...


(تصاویر) دومین سالانه شهر خلاق خوراک «رشت»

(تصاویر) دومین سالانه شهر خلاق خوراک «رشت»


رشت به عنوان شهر جهانی صنایع دستی ثبت می شود

کارگرنیا با بیان اینکه شهر رشت دارای صنعت دستی متنوعی است گفت : در تلاش هستیم این شهر به عنوان شهر جهانی در حوزه صنایع دستی ثبت شود. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از رشت،محمد حسین واثق کارگرنیا_ رئیس شورای اسلامی شهر رشت امروز(پنج شنبه ۱تیر) در مراسم افتتاحیه دومین سالانه رشت شهر خلاق خوراک یونسکو در تالار مرکزی رشت برگزار شد اظهار کرد : رشت شهر اولین ها با قدمت تاریخی و فرهنگی و ویژگی های خاص ، بزرگترین و پر جمعیت ترین شهر استان های شمالی کشور و شهر علما ، مشاهیر و مفاخر بزرگی همچون شهید عبدالحسین رشتی، میرزا حبیب اله رشتی دانشمند و محقق و از بزرگترین فقهای جهان تشیع و بسیاری از علمای دیگر است...


احداث گذر خوراک رشت

کلنگ احداث گذر خوراک رشت همزمان با دومین سالانه رشت شهر خلاق خوراک شناسی یونسکو به زمین خورد. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از رشت،‌ رئیس شورای اسلامی شهر رشت امروز( پنج شنبه ۱ تیر) در مراسم کلنگ زنی گذر خوراک رشت در بوستان ملت این شهر اظهار کرد: دومین سالانه رشت شهر خلاق خوراک امروز با حضور شهرهای خلاق ایران در تالار مرکزی رشت برگزار شد و در همین راستا کلنگ احداث گذر خوراک رشت نیز در بوستان ملت به زمین خورد. محمد حسین واثق کارگرنیا به مشخصات فیزیکی این پروژه اشاره کرد و گفت : گذر گردشگری خوراک در بوستان ملت رشت و به ارزش تقریبی سرمایه گذاری ۶ میلیارد تومان در رشت اجرایی می شود. ...


دومین سالانه شهر خلاق خوراک رشت برگزار شد

دومین سالانه شهر خلاق خوراک رشت امروز ( پنجشنبه) با حضور شهرهای خلاق اصفهان، سنندج، بندرعباس و کرمانشاه در تالار مرکزی رشت برگزار شد. محمدحسین واثق‌کارگرنیا، رئیس شورای اسلامی شهر رشت در حاشیه این مراسم در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: دومین سالانه شهر خلاق خوراک رشت با همت شهرداری و شورای اسلامی شهر رشت و مشارکت اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، هیئت شطرنج استان و رشت، اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی، اداره کل ورزش و جوانان و خانه مطبوعات استان گیلان امروز پنج شنبه یکم_تیرماه _۱۴۰۲ در تالار مرکزی رشت برگزار شد. وی افزود: این مراسم، با حضور شهرهای خلاق ایران از جمله اصفهان، سنندج، بندرعباس و کرمانشاه به مدت دو روز (یکم و...


برندسازی رشت با اقدامات فرهنگی و آموزشی صورت می‌گیرد

به گزارش خبرنگار مهر، رحیم شوقی بعدازظهر پنجشنبه در همایش دومین سالانه رشت شهر خلاق خوراک شناسی، اظهار کرد: رشت شهر اولین‌ها است و صحبت درباره این شهر با چنین عنوان‌های درخشانی مایه مباهات است و رشت به واسطه همین افتخارات به شهر اولین‌ها معروف شده است. وی با اشاره به ثبت رشت به عنوان شهر خلاق خوراک یونسکو در سال ۹۴ افزود: به عنوان مدیران شهری در تلاشیم تا شهروندان از این برند به خوبی بهره مند شوند. شهردار رشت با تاکید بر اینکه عنوان‌های دیگر شهر رشت همچون شهر بیدار، شهر شب‌های روشن در سرزندگی و نشاط این شهر بسیار حائز اهمیت است، تصریح کرد: به واسطه همین عناوین رشت در هر ایامی پذیرای گردشگران فراوانی از اقصی...


ماسوله خواهرخوانده یکی از شهرهای کردستان می شود

به گزارش خبرنگار مهر، ولی جهانی ظهر پنجشنبه در همایش دومین دومین سالانه رشت شهر خلاق خوراک شناسی اظهار کرد: گیلان از ظرفیت‌های فرهنگی، اجتماعی، هنری و … فراوانی برخوردار است که بیش از ۲۳۰ هزار سال قدمت دارد. وی از ثبت جهانی شهر ماسوله خبر داد و افزود: به دلیل تشابهات عدیده ساخت و بافت، ماسوله خواهر خوانده یکی از شهرهای کردستان می‌شود. جهانی از احداث هتل ۲۲ طبقه در خیابان پرستار رشت خبر داد و بیان کرد: موافقت اصولی با احداث این هتل در خیابان پرستار رشت انجام شده است و با توجه به حضور گردشگران در ایام مختلف سال، این گونه زیرساخت‌ها نیاز است. وی با تاکید بر تقویت زیرساخت‌های گردشگری و اقامتی در گیلان، اضافه کرد:...


کلنگ احداث گذر خوراک رشت به زمین خورد

به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، رئیس شورای اسلامی شهر رشت امروز در مراسم کلنگ‌زنی گذر خوراک رشت در بوستان ملت این شهر در جمع خبرنگاران اظهار کرد: دومین سالانه رشت شهر خلاق خوراک امروز با حضور شهرهای خلاق ایران در تالار مرکزی رشت برگزار شد و در همین راستا کلنگ احداث گذر خوراک رشت نیز در بوستان ملت به زمین خورد.  محمد حسین واثق کارگرنیا به مشخصات فیزیکی این پروژه اشاره کرد و گفت: گذر گردشگری خوراک در بوستان ملت رشت و به ارزش تقریبی سرمایه‌گذاری ۶ میلیارد تومان در رشت اجرایی می‌شود.  وی با بیان اینکه در تلاشیم تا برند رشت شهر خلاق خوراک برای شهروندان انتفاع مالی بهمراه داشته باشد، افزود: این پروژه در زمینی به متراژ...


دومین سالانه رشت شهر خلاق خوراک یونسکو برگزار شد

به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، استاندار گیلان امروز در دومین سالانه رشت شهر خلاق خوراک‌شناسی یونسکو در تالار مرکزی این شهر با قدردانی از برگزار کنندگان این مراسم اظهار کرد: از شهردار جوان و رئیس شورای اسلامی شهر رشت و دیگر اعضای حاضر به منظور برگزاری این مراسم با هدف معرفی بهتر برند رشت شهر خلاق خوراک یونسکو تقدیر و تشکر می‌کنم.  اسدالله عباسی با بیان اینکه گیلان کلکسیونی از انواع غذاها را با خلاقیت و هنرمندی زنان و مادران این مرز و بوم در اختیار دارد، افزود: بانوان هنرمند گیلانی با خلاقیت و نوآوری حتی با کمترین امکانات بهترین و لذیذترین غذاها را تهیه می‌کنند.  وی با تاکید به اینکه رشت در مباحث مختلف شهره است، تصریح کرد: استان...


گذر خوراک شهر رشت هم اجرایی شد

رئیس شورای شهر رشت در حاشیه مراسم یاد شده در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: گذر خوراک یکی از موارد برنامه‌ریزی شده در راستای دریافت عنوان شهرخلاق خوراک بود تا از این طریق گروه‌های فعال در حوزه خوراک بتوانند بصورت منسجم پذیرای گردشگران داخلی و خارجی باشند. کارگر نیا اظهار کرد: خوشبختانه پس از آمایش در آخرین جلسه شورا بنا به پیشنهاد شهرداری و بررسی های انجام شده محل قدیم آکواریوم واقع در بوستان ملت بعنوان گذر خوراک رشت تایید شد. وی اظهار کرد: سرمایه گذار تعیین شده و اعتبار پیش بینی شده برای ایجاد این گذر نزدیک به ۷۰ میلیارد ریال برآورد شده که در زمینی به وسعت یک هزار و ۴۰۰ مترمربع ایجاد می شود. رشت...


بهبود کیفیت زندگی و روند توسعه پایدار شهری با بهره مندی از برند رشت شهر خلاق خوراک

رئیس شورای اسلامی شهر رشت با بیان اینکه رشت عنوان رشت شهر خلاق خوراک رشت با اجرای برنامه های فرهنگی، هنری ،ورزشی و جشنواره های مختلف در حال برند شدن است گفت: اعضای شورا و شهرداری رشت در تلاش برای به ثمر نشستن تلاش های هشت ساله گذشته پیرامون این برند با هدف ایجاد فرآیند کارآفرینی ( جهت ایجاد فرصت های شغلی) ، افزایش و بهبود کیفیت زندگی و روند توسعه پایدار شهری هستند. به گزارش خرگزاری برنا از گیلان ؛  محمد حسین واثق کارگرنیا در مراسم افتتاحیه دومین سالانه رشت شهر خلاق خوراک یونسکو که امروز یکم تیرماه در تالار مرکزی رشت برگزار شد با خیر مقدم به میهمانان و حاضرین در این مراسم با اشاره به ویژگی...


رشت، میزبان شهر‌های خلاق ایران

ولی جهانی، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان گیلان از برگزاری دومین سالانه شهر خلاق رشت در روز‌های اول و دوم تیر ماه خبر داد. او افزود: این مراسم ملی با همکاری شهرداری رشت و اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی گیلان و با حضور مسئولان شهر‌های خلاق یونسکو در ایران برگزار می‌شود. به گفته مدیرکل میراث فرهنگی گیلان، برگزاری دومین سالانه شهر خلاق رشت فرصت مناسبی برای به معرض نمایش گذاشتن انواع غذا‌ها و دسر‌ها و فرهنگ و هویت این استان است. جهانی تصریح کرد: شهر رشت به عنوان نخستین شهر خلاق جهانی ایران در بخش خوراک، میزبان استان‌های کرمانشاه، کردستان، هرمزگان و اصفهان شهر‌های ثبت جهانی شده در بخش خوراک، موسیقی و صنایع دستی است. او...


رشت، نخستین شهر خلاق خوراک ایران

گیلان، بهشت مواد غذایی است و یکی از متنوع‌ترین بازار‌های غذا را دارد، از سبزیجات مختلف تا میوه‌ها و صیفی‌جات گوناگون و بهره‌گیری از محصولات گوشتی، از ماهی‌ها و محصولات دریایی تا دامداری به خاطر مراتع سرسبز که منجر به شکل گرفتن چرخه غذایی شگفت انگیزی شده است. به گفته کارشناسان گردشگری، غذا‌های محلی گیلان از جمله جاذبه‌های توریستی این استان به شمار می‌رود، تنوع آب و هوایی، فراوانی سبزی و خشکبار علت اصلی متنوع بودن این غذا‌ها است. «غذا» در ارتباط مستقیم با اقلیم قرار دارد و هر ناحیه جغرافیایی به اقتضای طبیعت خود نوع متفاوتی از تغذیه را به همراه می‌آورد. گیلان نیز به واسطه طبیعت غنی و سبز در میان استان‌های کشور از بیشترین تنوع غذایی...


تسریع در احداث گذر خوراک در بوستان ملت رشت

به گزارش خبرنگار مهر، سید حسین رضویان امروز شنبه در نشست شورای اسلامی شهر رشت با اشاره به اینکه باید در تفکرات و عملکرد وحدت رویه وجود داشته باشد، اظهار کرد: در سال نخست فعالیت شورا موضوع اطلس سرمایه گذاری جامع شهر مطرح شد و قرار بود ظرفیت‌های سرمایه گذاری بر اساس آن اطلس مطرح و اجرایی شود اما هنوز اطلس سرمایه گذاری در همان مراحل اولیه قرار دارد. وی با بیان اینکه موضوع کلنگ احداث گذر خلاق در تیر ماه سال جاری پیش تر به رسانه‌ها اعلام شد، افزود: احداث آکواریوم نیازمند یک فضای پارکینگ مناسب است و پارک ملت به دلیل فقدان فضای پارک مناسب، شرایط احداث آکواریوم را ندارد و بهتر است هر چه سریع‌تر گذر خوراک...


دومین سالانه شهر خلاق خوراک تیرماه امسال در رشت برگزار می شود

به گزارش خبرنگار مهر، محمد حسین واثق کارگرنیا ظهر شنبه در هشتاد و پنجمین جلسه شورای شهر رشت با بیان اینکه رشت قطب گردشگری مذهبی می‌شود، افزود: ظرفیت‌های گردشگری مذهبی در رشت وجود دارد و باید از این قابلیت‌ها استفاده کرد. رئیس شورای اسلامی شهر رشت با اشاره به سالگرد شهادت دکتر حشمت و گرامیداشت یاد و خاطره این پزشک مجاهد، بیان کرد: مراسم گرامیداشت زنده یاد دکتر حشمت یکی از عاشقان راه میرزا و عدالت خواهی بعد از گذشت ۱۰۴ سال از شهادت این پزشک مجاهد در طالقان برگزار شد. واثق کارگرنیا از خواهرخواندگی رشت و طالقان خبر داد و اضافه کرد: این اقدام موجب پیوست فرهنگی و اقدامات ارزشمند در حوزه‌های مختلف بین طالقان و رشت می‌شود. وی...


برگزاری جشنواره شهرهای خلاق خوراک به میزبانی رشت

ایسنا/گیلان رئیس شورای شهر رشت، از برگزاری جشنواره دو روزه شهرداران و روسای شورای شهر و روسای کمیسیون های فرهنگی و اجتماعی شهرهای خلاق خوراک کشور به میزبانی رشت در تیرماه امسال خبر داد و گفت: شهر خلاق خوراک برند رشت است. محمدحسین واثق کارگرنیا امروز در هشتاد و پنجمین جلسه شورای شهر رشت، ضمن گرامیداشت یاد و خاطره شهدای دفاع مقدس به ویژه شهدای عملیات آزادسازی خرمشهر، اظهار کرد: رزمندگان اسلام پس از ۵۷۸ روز مبارزه نا برابر با دشمن تا بن دندان مسلح به پیروزی رسیدند و خرمشهر را آزاد کردند. وی در ادامه بر بهسازی و توسعه منطقه بقعه متبرکه خواهر امام رضا(ع) واقع در ساغریسازان رشت، افزود: حرم مطهر خواهر امام می تواند زمینه ساز...


برگزاری جشنواره خوراک از افطار تا سحر در رشت + تصاویر

رضا حسن‌پور، معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گیلان گفت: جشنواره افطار تا سحر با همکاری معاونت فرهنگی ورزشی شهرداری در پیاده راه فرهنگی شهدای ذهاب (شهرداری) رشت برگزار شد. او هدف از برگزاری این جشنواره فرهنگی را شناسایی و معرفی شیرینی‌های سنتی استان ویژه ماه مبارک رمضان به گردشگران، معرفی آداب و رسوم و فرهنگ اصیل ایرانی اسلامی، اشاعه فرهنگ تولید و مصرف غذا‌های محلی و ایجاد فضای معنوی ماه مبارک رمضان اعلام کرد. معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی گیلان افزود: این جشنواره با ۲۰ غرفه خوراک با محوریت افطاری، ۶۰ غرفه صنایع دستی و یک غرفه افطاری رایگان برای ۵۵۰ نفر و با استقبال گردشگران و مردم حاضر برگزار شد. حسن‌پور تصریح...


هتل ایران به مرکز خوراک شهر رشت تبدیل خواهد شد

فرشید عبدالهی مدیر فنی طرح مرمت پروژه هتل ایران رشت گفت : با اجرای طرح مرمت هتل ایران ، این مکان به موزه زنده خوراک رشت تبدیل می شود . به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ فرشید عبدالهی مدیر فنی طرح مرمت هتل ایران رشت در گفتگویی ضمن معرفی شرکت "  سپهر سحر سفیران" مجموعه سرمایه گذار این مکان تاریخی ، اظهار داشت : شرکت سپهر سحر سفیران یکی از فعالین حوزه گردشگری استان و شهر رشت می باشد که این مجموعه بحث گردشگری داخلی ،خارجی و جذب گردشگران فعالیت می کند . وی افزود : مجموعه سپهر سحر سفیران ، پروژه مرمت هتل ایران را با همکاری شرکت میزبان سرزمین پارس در تهران آغاز خواهد کرد و...


رشت شهر خلاق خوراک شناسی

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز گیلان؛ گیلان به دلیل تنوع غذا‌های محلی و با انواع و اقسام چاشنی‌ها و سبزی‌های معطر به پخت غذا‌های خوش طعم و خوشمزه شناخته شده است.این ویژگی‌های منحصربه فرد باعث شد تا ۱۵ کشور خارجی همزمان با مسابقات بین المللی شطرنج دریای کاسپین، جام رشت با این شهر خلاق خوراک شناسی بیشتر آشنا شوند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


«رشت»؛ جهان‌شهر خلاق غذاهای دریایی و محلی

«ستاد راهبردی شهر خلاق رشت در سال جاری شکل گرفته که در آن تصمیم‌گیری‌های اصلی برای برنامه‌های میان مدت، کوتاه مدت و بلند مدت جهان شهر خلاق رشت منسجم‌تر از گذشته گرفته می‌شود. برنامه‌ها و طرح‌هایی که با مشارکت نهادهای دولتی دیگر اجرا خواهد شد.» به گزارش خبرنگار ایمنا، شهر خلاق؛ این عنوانی است که یونسکو برای شماری از شهرهای کشورهای مختلف جهان از جمله ایران در نظر گرفته است. عنوانی که شرایطی را طلب می‌کند تا یک شهر و دیار بتواند آن را کسب کند و در مزه جهان شهرهای خلاق جای بگیرد. رشت اولین شهر خلاق ایران بود که توانست در سال ۹۴ به‌عنوان شهر خلاق خوراک شناسی معرفی شود. تنوع غذایی خطه گیلان زبان‌زد است و بیش...


کارگاه «غذا‌های فراموش شده» گیلان + تصاویر

ویژه برنامه‌های گرامیداشت هفتمین سال معرفی و پیوستن شهر رشت به عنوان «شهر خلاق خوراک شناسی» یونسکو با نمایش «غذا‌های فراموش شده» امروز (یکشنبه ۲۰ آذر ماه) در این شهر برگزار شد. سید حسین رضویان، عضو شورای اسلامی شهر رشت در این مراسم گفت: هفتمین سالگرد شهر خلاق را امروز با هم گرامی میداریم و آرزو می‌کنم تحقق همه اهداف شهر خلاق خوراک را در رشت در آینده‌ای بسیار نزدیک شاهد باشیم. او با تأکید بر اینکه تاکنون آنچه که می‌بایست بر مبنای شهر خلاق خوراک شناسی در رشت اتفاق می‌افتاد، رخ نداده است، افزود: پرداختن به موضوع شهر خلاق فقط این نیست که نسبت به گرامیداشت آن اقدام کنیم و یا تنها در مورد خوراک‌های سنتی شهرمان صحبت...


غذاهای محلی عطر خوش گردشگری روستایی در گیلان

به گزارش خبرنگار ایرنا، عطر خوش هیزم ، نفس کشیدن در کوچه باغ‌هایی فراخ همراه با بخشش طعم لذت آواها و نواها،عطر خوش شالی، باران و جنگل، عطر خوش برنج هیزمی ،همراهی در برآوردن محصولات کشاورزی و هزاران گیرایی که هر کدامش اگر در یکی از کشورهای دور بود امروز خود به تنهایی شاید چرخ اقتصاد می‌راند، زندگی برآمده از دل زندگی روستایی اجدادی است که گردشگران روستایی در گیلان تجربه می‌کنند. گیلان از استان‌هایی است که برخلاف روند مهاجرت روستانشینان، همچنان دارای درصد جمعیت روستایی بالاتری به نسبت کشور است؛ فضای گیلان نسبت به سایر استان‌های شمالی، بکرتر مانده و روستاهای آن تا حدود زیادی دستخوش تغییر نشده و می توان با آمایش، کارشناسی و برنامه ریزی با تاکید بر...


گیلانیان ادوات موزه خوراک سرزمینشان را تکمیل می‌کنند

رضا حسن‌پور روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: رشت از سال ۹۴ در کنار شهرهای آدلاید استرالیا، بارسلونای اسپانیا، برگن از نروژ ، بوداپست مجارستان، دیترویت آمریکا، لیورپول انگلیس، رم از ایتالیا، مونته ویدئوی اروگوئه، سالوادور برزیل، سنگاپور و۲۲ شهر دیگر از ۴۶ کشور جهان به عضویت شبکه شهرهای خلاق جهان پیوست. وی عنوان کرد: ایجاد موزه تخصصی خوراک، برپایی جشنواره ها، برگزاری نشست‌های تخصصی و ایجاد خیابان غذا برنامه‌هایی است که برای پایداری این عنوان در رشت پیش‌بینی شده است. سرپرست معاونت گردشگری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گیلان ادامه داد: در همین راستا فراخوان مربوط به جمع‌آوری آثار مرتبط با راه‌اندازی این موزه از سوی این معاونت صادر و منتشر شده است. حسن پور...


راه اندازي زمينه راه‌اندازي نخستين موزه خوراک در رشت

خبرگزاری آریا-سرپرست معاونت گردشگری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گیلان از فراهم شدن زمینه‌های راه‌اندازی نخستین موزه آشنایی با خوراک در رشت به‌عنوان شهر خلاق خوراک‌شناسی خبر داد.به گزارش خبرگزاری آریا، رضا حسن‌پور گفت: علاقه‌مندان می‌توانند تا پایان شهریور با مراجعه به معاونت گردشگری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گیلان، آثار خود در قالب عکس، کتاب‌های قدیمی، کلیپ‌های منحصربه‌فرد و ادوات آشپزی قدیمی خود را برای تکمیل و راه‌اندازی این موزه اهدا کنند.به گفته حسن‌پور، از مهر بهترین و کاربردی‌ترین این آثار پس از بررسی در شورای تخصصی برای نمایش در موزه آشنایی با خوراک رشت انتخاب می‌شود.


راه‌اندازی نخستین موزه خوراک در رشت

سرپرست معاونت گردشگری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گیلان به ضرورت راه‌اندازی نخستین موزه آشنایی با خوراک در رشت به‌عنوان شهر خلاق خوراک‌شناسی تأکید کرد و گفت: به‌همین منظور فراخوان مربوط جمع‌آوری آثار مرتبط با راه‌اندازی این موزه از سوی این معاونت صادر و منتشر شده است.   رضا حسن‌پور افزود: در این راستا معاونت گردشگری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گیلان در نظر دارد به‌منظور راه‌اندازی نخستین موزه آشنایی با خوراک در رشت به‌عنوان شهر خلاق خوراک‌شناسی در حوزه‌های مختلف زیرمجموعه این اداره‌کل آثار ارزشمند مخاطبان را جمع‌آوری کند.   وی در ادامه گفت: بهترین و کاربردی‌ترین این آثار پس از بررسی در شورای تخصصی برای نمایش در این موزه انتخاب می‌شود.   سرپرست معاونت گردشگری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری...


رئیس شورای اسلامی شهر رشت: توان بالقوه عنوان شهر خلاق خوراک باید به بالفعل تبدیل شود

رئیس شورای اسلامی شهر رشت گفت: توان بالقوه عنوان رشت شهر خلاق خوراک یونسکو باید به بالفعل تبدیل شود و متاسفانه تا کنون آن گونه که شایسته است از این عنوان برای رشت استفاده نشده است. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ محمد حسین واثق کارگرنیا با اشاره به اینکه پس از ثبت رشت در جمع شهرهای خلاق خوراک یونسکو اقداماتی انجام شد اظهار کرد: بنده قصد زیر سوال بردن اقدامات انجام شده را ندارم و از تمامی افرادی که طی این سالها در این باره تلاش های انجام داده اند نیز تشکر می کنم ، اما واقعیت این است که تا کنون آن گونه که شایسته بود نتوانستیم از این عنوان به خوبی برای رشت استفاده کنیم.وی...


انعقاد تفاهم‌نامه سه جانبه پیرامون شهر خلاق خوراک رشت

محمد حسین واثق کارگرنیا دقایقی پیش در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در رشت با اشاره به اینکه پس از ثبت رشت در جمع شهرهای خلاق خوراک یونسکو اقداماتی انجام شد، اظهار کرد: بنده قصد زیر سؤال بردن اقدامات انجام شده را ندارم و از تمامی افرادی که طی این سال‌ها در این باره تلاش‌های انجام داده‌اند نیز تشکر می‌کنم، اما واقعیت این است که تا کنون آن گونه که شایسته بود نتوانستیم از این عنوان به خوبی برای رشت استفاده کنیم. وی با بیان اینکه عنوان شهر خلاق توان بالقوه برای رشت است، افزود: این توان بالقوه باید به بالفعل تبدیل شود و امیدوارم با انعقاد این تفاهم‌نامه سه جانبه بتوانیم به اهداف تعیین شده دست پیدا کنیم. رئیس شورای...


شناسایی بیش از ۳۰۰ نوع خوراک در شهر خلاق خوراک رشت

 ولی جهانی مدیرکل میراث فرهنگی و گردشگری گیلان امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در رشت با اشاره به آخرین وضعیت ثبت خوراک در شهر رشت، اظهار کرد: شهر رشت به‌عنوان بهشت خوراک ایران با تنوع غذایی بیش از ۳۰۰ نوع خوراک، به‌عنوان اولین شهر خلاق خوراک‌شناسی ایران در آذرماه سال ۱۳۹۴ در شبکه شهرهای خلاق یونسکو به ثبت رسیده است. وی با بیان اینکه اکنون ۲۷ نوع خوراک رشت در فهرست ملی آثار ثبت‌شده، افزود: در زمان تهیه پروپوزال ثبت شهر، از ۹ غذای محلی ( میرزاقاسمی، باقالاقاتوق، اناربیج، گمجی کباب، ترش تره، پلو کباب، رشته خوشکار، سیرواویج، سیرقلیه)، هفت نوع از این غذاها با کمک سازمان میراث فرهنگی به ثبت ملی رسیده و دارای شناسنامه ثبت شدند. مدیرکل...


اعتراض شورای اسلامی رشت به اشتباه رسانه‌ای در معرفی شهر خلاق خوراک شناسی

شورای اسلامی شهر رشت در نامه‌ای به پیمان جبلی رییس رسانه ملی، خواستار اصلاح اشتباه رسانه‌ای در معرفی شهر خلاق خوراک شناسی ثبت شده در یونسکو شد. متن نامه به این شرح است: جناب آقای دکتر پیمان جبلی، ریاست محترم سازمان صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران سلام علیکم احتراما به استحضار می‌رساند اخیرا مطلبی از رسانه ملی پخش شد که خلاف واقع بوده و در آن از شهر کرمانشاه به عنوان نخستین و تنها شهر خلاق خوراک ایران در یونسکو نام برده شد. این درحالی است که در ۲۰ آذر ماه سال ۱۳۹۴ و در خلال برگزاری نشست یونسکو در پاریس، ایرنا بوکووا دبیر کل یونسکو از پیوستن شهر رشت و ۴۶ شهر دیگر از ۳۳ کشور جهان به...


واکنش رئیس شورای اسلامی شهر رشت به حذف عنوان رشت نخستین شهر خلاق خوراک

رئیس شورای شهر رشت طی نامه ای خطاب به رئیس سازمان صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران خواستار اصلاح خبر و رفع شائبه ها از طریق رسانه ملی شد. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ در پی حذف نام رشت به عنوان نخستین شهر خلاق خوراک ایران در یونسکو توسط رسانه ملی ، رئیس شورای شهر رشت طی نامه ای خطاب به رئیس سازمان صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران خواستار اصلاح خبر و رفع شائبه ها از طریق رسانه ملی شد.انتهای پیام 


سلب عنوان جهانی شهر خلاق خوراک یونسکو از رشت کذب است

روشن بابایی روز چهارشنبه در خصوص دست به دست شدن خبری در فضای مجازی مبنی بر سلب عنوان یاد شده از رشت در گفت و گو با خبرنگار ایرنا توضیح داد: رشت از سال ۹۴ در کنار آدلاید استرالیا ، بارسلونا از اسپانیا ، برگن از نروژ ، بوداپست از مجارستان ، دیترویت از آمریکا ، لیورپول از انگلیس ، رم از ایتالیا ، مونته ویدئو از اروگوئه ، سالوادور برزیل ، سنگاپور و۲۲ شهر دیگر از ۴۶ کشور جهان به عضویت شبکه شهرهای خلاق جهان پیوست و کرمانشاه نیز  ۹ نوامبر ۲۰۲۱ (۱۷ آبان ۱۴۰۰) به این فهرست افزوده شد . وی تاکید کرد: برگزاری نشست های تخصصی ،جشنواره ها، ایجاد خیابان غذا ،موزه های تخصصی غذا برنامه هایی است که...


غفلت از برند «شهر خلاق خوراک» در قاب رسانه های گیلان

خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها- بهرام قربانپور: هیچ مسافر و گردشگری را سراغ نداریم که به استان‌های شمالی کشور بویژه گیلان سفر کرده باشد اما غذاهای لذیذ و خوشمزه آن را نخورده باشد. غذاهای متنوع محلی و سنتی گیلان در کنار مهمان نوازی، خوش سلیقگی و دست پخت ماهرانه و خلاقانه بانوان گیلانی، هویت این استان را نشان می‌دهد، هویتی که استان گیلان را در آوردگاه‌های جهانی و بین المللی با آن می‌شناسند و ثبت رشت تحت عنوان «شهر خلاق خوراک شناسی» در یونسکو بر اهمیت و جایگاه آن صحه گذاشته است. خوشمزه های گیلانی در دیگ برندسازی معرفی رشت به عنوان شهر خلاق خوراک شناسی شاید آغاز راهی پرامید، توسعه محور و آینده دار برای گیلان باشد اما تحقق این...


برند شهر خلاق خوراک سرمایه فرهنگی و اجتماعی رشت است

ایسنا/گیلان مدیرکل ارشاد اسلامی گیلان، برند شهر خلاق خوراک را سرمایه فرهنگی و اجتماعی دانست و اضافه کرد: شهر خلاق خوراک یک رویداد مهم ملی است و برای اینکه این حرکت خودش را نشان دهد باید به ابزار رسانه مجهز شود. رضا ثقتی در همایش نقش رسانه ها در توسعه برندسازی شهر خلاق خوراک رشت، فرهنگ و هنر و رسانه را ماناترین و ژرف ترین و اثرگذارترین ابزار در دست کارگزاران نظام دانست و اظهار کرد: هر پیام و سیاست و ایدئولوژی و رویدادی که در این بستر منتقل شود به هدف می رسد. وی با اشاره به ثبت رشت به عنوان شهر خلاق خوراک در سال ۹۴، تصریح کرد: همایش نقش رسانه ها در توسعه برندسازی شهر خلاق...


گردشگری مبتنی بر فرهنگ غذایی؛ پیشرانی پویا برای توسعه شهری رشت

ایسنا/گیلان مدیرکل میراث فرهنگی گیلان، با بیان اینکه گردشگری مبتنی بر فرهنگ غذایی پیشرانی پویا برای توسعه شهری رشت است، گفت: این امر می‌تواند تاثیرات مضاعفی را در تکمیل زنجیره ارزش گردشگری و صنایع‌ وابسته استان گیلان در این خصوص داشته باشد. ولی جهانی در همایش نقش رسانه ها در توسعه برندسازی شهر خلاق خوراک رشت، با اشاره به برگزاری نخستین همایش نقش رسانه‌های دیداری و شنیداری در توسعه و برندینگ شهر خلاق خوراک رشت با تاکید بر محورهایی چون استفاده از فرصت‌های رسانه برای ایجاد و توسعه برند غذاهای بومی و محلی و همچنین نقش گردشگری خلاق خوراک در توسعه اقتصادی و ایجاد اشتغالریال اظهار کرد: کاوش‌های باستان شناسی نشان می‌دهد از هزاران سال قبل بحث خوراک در...


ارتباط اتفاقات قرن چهارم هجری قمری در رشت و علاقه مردم به «سیر»

مصطفی بلورچی در نخستین سالانه شهر خلاق رشت گفت :علاقه مردم گیلان به گیاه «سیر» در ارتباط با اتفاقات قرن چهارم هجری قمری در رشت است. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ، رویداد علمی-تخصصی نخستین سالانه شهر خلاق رشت در پژوهشکده گیلان شناسی با مشارکت پژوهشگران، اساتید دانشگاه و برخی از اعضای شورای اسلامی شهر رشت برگزار شد و شهر خلاق رشت از زوایای مختلف مورد بررسی قرار گرفت.در این رویداد یک روزه موضوعات مختلفی از جمله برندینگ و دیپلماسی شهری، خوراک شناسی و موزه داری، مفاهیم و کاربردهای "گسترونومی" در شهرهای خلاق، نقش سمن‌ها در شهر خلاق رشت، خلاقیت شهری و شهروندی، کارآفرینی خوراک در شهر خلاق رشت و تاریخ رشت از منظر خوراک شناسی مطرح شد.در...


۵۰دستگاه اتوبوس به ناوگان حمل و نقل رشت افزوده می‌شود

گروه استان‌ها- اضافه‌شدن ۵۰ اتوبوس و احداث بیش از ۱۰۰ ایستگاه جدید اتوبوس در رشت، ضرورت‌ راه‌اندازی خیابان خوراک در رشت از مهم‌تریت موضوعات مطرح شده در جلسه امروز شورای اسلامی شهر رشت بود. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از رشت،‌ افزوده شدن 50 اتوبوس جدید و احداث بیش از 100 ایستگاه جدید اتوبوس در رشت، ضرورت‌ تسریع در راه‌اندازی خیابان خوراک و اجرای طرح‌های کاهش مشکلات ترافیکی از جمله موضوعات مطرح شده در جلسه شورای اسلامی شهر رشت بود که ظهر امروز برگزار شد.رئیس شورای اسلامی شهر رشت در این جلسه با اشاره به بزرگترین عید مسلمانان و شیعیان اظهار داشت: ولادت منجی عالم بشریت حضرت مهدی(عج) را در پیش داریم؛ همه منتظر ظهور آن حضرت...


ایجاد گلوگاه ترافیکی با اجرای خیابان غذا در رشت/ انتقاد از وضعیت اپلیکیشن شهر خلاق رشت

به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، محمدحسین واثق کارگرنیا صبح امروز در سی‌وسومین جلسه فوق‌العاده شورا در ساختمان جلسات شورای شهر رشت با اشاره به اینکه وصیت‌نامه‌های شهدا کلاس اخلاق بسیار بزرگی برای همه ما است اظهار کرد: امیدوارم بتوانیم در مسیر شهدا برای دفاع از ارزش‌های اسلام و انقلاب و ولایت فقیه گام برداریم. وی به پیش رو بودن میلاد با سعادت حضرت مهدی موعود (عج) اشاره کرد و گفت: ان‌شالله هر چه سریعتر شاهد ظهور آن امام همام باشیم و با ظهور مهدی فاطمه (عج) جهان سراسر عدل و عدالت شود. رئیس شورای اسلامی شهر رشت با تبریک پیشاپیش فرا رسیدن نوروز افزود: شورای ششم رشت از ابتدای شروع فعالیتش تا به امروز با چالش‌های فراوانی مواجه بوده...


ببینید | جشنواره غذا در شهر جهانی رشت

به گزارش همشهری آنلاین، ۲۰آذر سال ۱۳۹۴ بود که رشت رسما از سوی سازمان یونسکو به‌عنوان شهر خلاق خوراک‌شناسی انتخاب شد تا بخشی از شبکه شهرهای خلاق یونسکو باشد. گیلان با داشتن بیش از ۱۷۰نوع غذای محلی رتبه نخست تنوع غذایی ایران را در اختیار دارد؛ امکانی که می‌تواند به‌عنوان جاذبه‌ای توریستی اقتصاد این استان را به جهان گره بزند. با گذشت ۶ سال از انتخاب رشت به‌عنوان شهر خلاق خوراک‌شناسی این روزها پیاده‌راه فرهنگی با حضور رستوران‌داران، کافه‌داران و البته گاری‌کباب‌های معروف رشت میزبان جشنواره خوراک است. این رویداد که تا فردا، سه‌شنبه ۲۳ آذر در رشت ادامه دارد با هدف همگام‌شدن شهر خلاق خوراک‌شناسی رشت با شاخص‌های علمی و معیارهای یونسکو برگزار شده است و البته مردم و...


برپایی جشنواره خوراک تا سه شنبه در پیاده راه فرهنگی رشت

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از رشت، نخستین جشنواره خوراک رشت، به مناسبت ششمین سالروز انتخاب این شهر به عنوان "شهر خلاق خوراک شناسی یونسکو در ایران" از غروب روز گذشته در پیاده راه فرهنگی آغاز به کار کرد. این جشنواره با حضور رستوران داران، کافه داران و گاری کباب‌ها برگزار شده است و هر یک از این اصناف عرصه خوراک در یکی از مسیر‌های منتهی به میدان شهرداری رشت جانمایی شده اند. انواع غذا‌ها و شیرینی‌های محلی به علاوه برخی محصولات استان گیلان در غرفه‌های جشنواره خوراک رشت به شهروندان ارائه می‌شود. این جشنواره تا روز سه شنبه ٢٣ آذر ماه پذیرای علاقه‌مندان است. ۲۰ آذر سال ۱۳۹۴ شهر رشت، به طور رسمی از سوی سازمان آموزشی، علمی...


جشنواره غذا در رشت شهر خلاق خوراکی ها برپا شد

به گزارش خبرنگار ایرنا، جشنواره خوراک رشت با هدف همگام شدن شهر خلاق خوراک شناسی رشت با شاخص‌های علمی و معیارهای یونسکو ، در بخش‌های مختلف از جمله غذاهای محلی و انواع کباب ها گشایش یافت. پخت و عرضه انواع غذاها و شیرینی های محلی استان گیلان در غرفه های مختلف پیاده راه فرهنگی رشت از جلوه های ویژه جشنواره خوراک رشت است. این جشنواره با حضور اصناف در بخش خوراک از قبیل رستوران‌داران، کافه‌داران و گاری‌کباب‌ها گشایش یافته و هر یک از آنها در یکی از مسیرهای منتهی به میدان شهرداری رشت "پیاده راه فرهنگی" حضور یافته‌اند. در جریان برگزاری حشنواره خوراک رشت و در راستای تحقق اهداف و سیاست‌های شهر خلاق خوراک شناسی رشت در یونسکو، برنامه‌های دیگری از جمله...


پرستاران گیلانی طعم خوراکهای بومی شان را به میدان آوردند

سفره گیلانی بواسطه عطر، اصالت و سلامت و قرارگیری رشت در شبکه شهرهای خلاق شهرت جهانی یافته است و طعم خوش ماهی سفید برشته در کنار باقلا قاتوق، ترشی هفت تا بیجار ،سیر ترشی، ترب سفید ، زیتون پرورده و بیش از ۲۵۰ نوع غذای شناخته شده گیلانی در فضای مه آلود و بارانی شمال لذتی ماندگار می آفریند.  جغرافیای تغذیه امروزه از اهداف پرطرفدار و پردرآمد در کشورهای پیشرو در صنعت گردشگری محسوب می‌شود؛اهمیت این مساله تا بدانجاست که شبکه شهرهای خلاق یونسکو، خوراک شناسی را نیز در کنار ۶ حوزه خلاق دیگر از جمله صنایع دستی، هنرهای بومی ، هنرهای رسانه‌ای ،فیلم ،طراحی، ادبیات و موسیقی پوشش می‌دهد و رشت نیز از سال ۹۴ به عضویت این شبکه در حوزه خوراک...


سردرگمی شهرداری رشت در حوزه شهر خلاق خوراک یونسکو

به گزارش خبرگزاری فارس از رشت در آذر سال ۹۴ خبر پیوستن شهر رشت به جمع شهرهای خلاق خوراک در یونسکو توسط سید محمدعلی ثابت‌قدم شهردار وقت، خبری شیرین و دلگرم‌کننده برای مردمان این شهر بود. خیلی‌ها تصور می‌کردند با حضور رشت در جمع شهرهای خلاق خوراک یونسکو اتفاقات خوبی در حوزه اشتغال و درآمدزایی در رشت رقم می‌خورد و این شهر همچون شهرهای مطرح کشورهای دیگر در این عرصه ازجمله رم از ایتالیا، مونته ویدئو از اروگوئه، سالوادور برزیل و غیره به شرایط ایده آلی در صنعت غذایی و جذب گردشگر از این طریق دست پیدا می‌کند. اما این‌گونه نشد و درنهایت تنها چیزی که در یک برهه از زمان از این برند به گوش مردمان رشت رسید، انجام...


رونمایی از غذاهای فراموش شده گیلان

مراسم رونمایی از "غذاهای فراموش شده" امروز۰ با حضور سید حسین رضویان، مجید عزیزی، نادر حسینی و رضا عاشری از اعضای شورای اسلامی شهر رشت، سید امیر حسین علوی شهردار رشت و برخی معاونین و مدیران شهرداری در اداره مدیریت ارتباطات و امور بین الملل شهرداری رشت برگزار شد. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ سید حسین رضویان، رئیس کمیسیون بهداشت، محیط زیست و خدمات شهری شورا ضمن بازدید از این رونمایی اظهار داشت: ایجاد ارزش افزوده از طریق تکیه بر توانمندیهای داخلی امری بوده که نه تنها در شهر رشت بلکه در کل استان گیلان مورد غفلت قرار گرفت.  سید حسین رضویان ایجاد ارزش افزوده در بخش شهر خلاق خوراک را از جمله مواردی که بهره‌برداری درستی...


گاری کبابی ها و ون کافه ها در جشنواره شهر خلاق خوراک رشت

ایسنا/گیلان رییس سازمان ساماندهی مشاغل شهری از حضور فعال گاری کبابی ها و ون کافه ها در جشنواره بزرگ شهر خلاق خوراک رشت خبر داد. علیرضا حسنی در گفت و گو با خبرنگاران اظهار کرد: این جشنواره به منظور پاسداشت ششمین سال اعلام شهر رشت به عنوان شهر خلاق خوراک شناسی یونسکو در پیاده راه فرهنگی شهدای ذهاب برگزار می شود. وی افزود: در اجرای این برنامه که با محوریت مدیریت ارتباطات و امور بین الملل شهرداری رشت برگزار می شود، سازمانها و مدیریتهای مختلف شهرداری از جمله سازمان ساماندهی مشاغل شهری، همکاری خواهند کرد تا روزی به یادماندنی در دفتر خاطرات رشتوندان  ثبت شود. حسنی با اشاره به اینکه مدیریت ارتباطات و امور بین الملل شهرداری رشت از سازمانها و مدیریتهای مختلف...


نخستین فستیوال خوراک در رشت برگزار می‌شود

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از رشت، نخستین فستیوال خوراک در ششمین سالگرد انتخاب رشت، شهر خلاق خوراک شناسی در یونسکو در پیاده راه فرهنگی این شهر برگزار می‌شود. محمدحسین واثق کارگرنیا، رئیس شورای اسلامی شهر رشت در جلسه کمیسیون فرهنگی اجتماعی این شورا در راستای بررسی وضعیت شهر رشت به عنوان شهر خلاق خوراک گفت: برنامه‌ای که برای برگزاری شهر خلاق خوراک در پیاده راه فرهنگی رشت تدوین شده بسیار جامع و کامل و برخلاف برنامه‌های گذشته منحصر به فرد است. او از متولیان برگزاری جشنواره شهر خلاق خوراک در ششمین سالگرد انتخاب رشت به عنوان شهر خلاق خوراک شناسی در یونسکو خواست در این رویداد فقط غذا‌های بومی و اصیل مختص این شهر ترویج شود. هادی رمضانی،...


رونمایی از آپ تخصصی خوراک در پیاده‌راه فرهنگی شهر رشت

به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، محمد حسین واثق کارگرنیا امشب در دیدار با جمعی از فعالان حوزه شهر خلاق خوراک در ساختمان جلسات شورای شهر رشت با اشاره به اینکه رشت در گذشته افتخارات زیادی را کسب کرده و عنوان شهر اولین‌ها را در اختیار داشت اظهار کرد: فراز و فرودهای فراوانی در دوره‌های گذشته موجب شد تا شهر رشت از جایگاه واقعی‌اش فاصله بگیرد.  وی به طولانی شدن ساخت کتابخانه عمومی در رشت اشاره کرد و گفت: روند ساخت کتابخانه عمومی شهر رشت از سال ۸۳ آغاز شده اما هنوز به اتمام نرسیده است و این در حالی است که اولین کتابخانه عمومی کشور در گذشته در شهر رشت احداث شده بود.  رئیس شورای شهر رشت با اشاره به...


مسابقه مجازی غذاهای فراموش شده به مناسبت روز جهانی غذا در رشت

به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از رشت، سیدپیام جعفری نیا، نماینده شهر خلاق خوراک شناسی رشت در شبکه جهانی یونسکو در آستانه روز جهانی غذا (۱۶ اکتبر - ۲۴ مهر ماه) از برگزاری ۲ فراخوان به منظور جلب مشارکت شهروندان خبر داد. او افزود: مدیریت ارتباطات و امور بین الملل شهرداری رشت در ششمین سال فعالیت شهر خلاق خوراک شناسی اقدام به برگزاری ۲ فراخوان با مشارکت اتحادیه صنف رستوران و غذا‌های سنتی شهرستان رشت کرده است. نماینده شهر خلاق خوراک شناسی رشت در شبکه جهانی یونسکو با اشاره به برگزاری فراخوان ساخت تیزر با مشارکت رستوران‌ها و مراکز پخت و عرضه غذا اظهار داشت: رشت غذا‌ها و خوراکی‌های محلی بسیاری دارد که ممکن است به فراموشی سپرده شده...


عدم بهره‌برداری مطلوب از عنوان رشت شهر خلاق خوراک یونسکو/رفع موانع پیش‌روی سرمایه‌گزاران

به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، رئیس شورای اسلامی شهر رشت عصر امروز در جلسه تسهیل فرآیند سرمایه‌گذاری پروژه گردشگری واقع در خیابان پرستار رشت که با حضور شهردار رشت و جمعی از سرمایه‌گذاران در ساختمان شهرداری رشت واقع در میدان گیل برگزار شد، اظهار کرد: شهر رشت در حوزه سرمایه‌گذاری از پتانسیل و ظرفیت‌های خوبی از جمله وجود بناهای تاریخی، تالاب عینک رشت، بازار سنتی، رودخانه‌های گوهررود و زرجوب، کاروانسراهای قدیمی و غیره برخوردار است.  محمد حسین واثق کارگرنیا با بیان اینکه متاسفانه از داشته‌های رشت به خوبی در حوزه جذب سرمایه‌گذار استفاده نمی‌شود، افزود: در حال حاضر گردشگران از رشت برای توقف‌های کوتاه استفاده می‌کنند و بیشتر تمایل آنان به شهرهای اطراف رشت به واسطه دارا بودن جاذبه‌های...


نتایج اقدامات شهر خلاق خوراک‌شناسی تا ۲ سال دیگر نمایان می‌شود

رئیس شورای اسلامی شهر رشت گفت: شهروندان با وجود مشکلات و معضلات پیش آمده، در حوزه‌های شهری و به ویژه شهر خلاق خوراک شناسی نتیجه سودمند تلاش‌های شورای دوره پنجم رشت را تا دو سال آینده خواهند دید. به گزارش خبرنگار ایمنا، احمد رمضانپور نرگسی در وبینار تخصصی انتقال تجربه شهرهای خلاق جهانی ایران اظهار کرد: دلیل اینکه رشت توانسته به شهر خلاق خوراک شناسی دست پیدا کند این است که تنوع بسیار زیادی در غذاها و خوراکی‌های سنتی و خانگی در این شهر موج می‌زند. وی با اشاره به موانع پیش آمده در راه رسیدن به شهر خلاق خوراک شناسی افزود: باید قبل از هر چیزی از تلاش‌ها و زحمات افرادی که برای رسیدن به این مهم و برداشتن...


شهروندان رشت خوش‌پوش و خوش‌خوراک هستند/ نتایج اقدامات شهر خلاق تا ۲ سال دیگر نمایان می‌شود

رئیس شورای اسلامی شهر رشت گفت: شهروندان با وجود مشکلات و معضلات پیش آمده، در حوزه‌های شهری و به ویژه شهر خلاق خوراک شناسی نتیجه سودمند تلاش‌های شورای دوره پنجم رشت را تا دو سال آینده خواهند دید. گزارش خبرنگار ایمنا، احمد رمضانپور نرگسی در وبینار تخصصی انتقال تجربه شهرهای خلاق جهانی ایران اظهار کرد: دلیل اینکه رشت توانسته به شهر خلاق خوراک شناسی دست پیدا کند این است که تنوع بسیار زیادی در غذاها و خوراکی‌های سنتی و خانگی در این شهر موج می‌زند. وی با اشاره به موانع پیش آمده در راه رسیدن به شهر خلاق خوراک شناسی افزود: باید قبل از هر چیزی از تلاش‌ها و زحمات افرادی که برای رسیدن به این مهم و برداشتن موانع...


وعده هایی که برای شهر خلاق خوراک عملیاتی نشد

با وجود برخورداری از برند بین المللی شهر خلاق خوراک، رشت همچنان همان شهری است که پیش از الحاق آن به شبکه شهرهای خلاق دنیا بود. خبرگزاری شبستان_ رشت، مائده اسفندمز: سال ۹۴ که رشت به عنوان شهر خلاق خوراک در سازمان بین المللی یونسکو به ثبت رسید، این امید می رفت که برخورداری از یک برند بین المللی می تواند نقطه عطفی برای توسعه پایدار این شهر باشد. چه بسا که هدف از ثبت شهرهای خلاق در رشته های مختلف در عرصه ی بین الملل، همین توسعه فرهنگی و بهره مندی از مزایای آن بوده است. هدفی که توسط رییس وقت سازمان یونسکو در سال ۹۴ (۲۰۱۴م) به وضوح مطرح شد، این بود که شبكه شهرهای خلاق...


نشست سوم جشنواره «شهرهای خلاق ایران» برگزار می‌شود

انجمن های علمی دانشگاه‌های سراسر کشور با همکاری یکدیگر، نشست سوم جشنوار شهرهای خلاق ایران را با موضوع شهرهای خلاق خوراک شناسی و صنایع دستی (رشت و بندرعباس) برگزار می کند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، سومین نشست جشنواره جشنوار شهرهای خلاق ایران به شهرهای خلاق خوراک شناسی و صنایع دستی (رشت و بندرعباس ) اختصاص دارد که با حضور و سخنرانی دکتر روشن بابائی همتی  ـ عضو هیئت علمی پژوهشکده گیلان شناسی دانشگاه گیلان، مدیر مرکز گردشگری خلاق ایران و صدیقه طاهری ـ کارشناس ارشد حفاظت آثار تاریخی و فرهنگی و پژوهشگر ، روز سه‌شنبه ۲۸ اردیبهشت ساعت ۱۸ الی ۲۰، به صورت آنلاین برگزار می شود. علاقه‌مندان می‌توانند جهت شرکت در این وبینار به لینک https://rooydad.guilan.ac.ir/ch/room۱ مراجعه...


عضویت رشت در شهرهای خلاق جهان چه دستاوردهایی داشته است؟

مدیر فنی و عضو علمی ثبت پروپوزال شهر خلاق خوراک شناسی رشت گفت: در چهار سال اول عضویت رشت در شبکه شهرهای خلاق جهان، چهار پروژه اصلی برای گسترش فعالیت‌ها و توسعه زیر ساخت‌ها در این حوزه مورد تأیید قرار گرفته است. فاطمه قدیمی در گفتگو با خبرنگار ایمنا با بیان اینکه رشت به علت تنوع پایدار در تولید محصولات غذایی به عنوان شهر خلاق خوراک شناسی در یونسکو ثبت شده است، اظهار کرد: ارائه بیش از ۲۳۰ نوع خوراک شامل پیش غذا، غذای اصلی و دسر سبب شد که رشت در میان ۳۴ شهر دنیا به عنوان شهر خلاق حوزه خوراک شناسی انتخاب شود. مدیر فنی و عضو علمی ثبت پروپوزال شهر خلاق خوراک شناسی رشت با تشکر از...


رشت تنها شهر خلاق خوراک شناسی یونسکو در ایران + فیلم

به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، استان گیلان در سال ۱۳۹۴ به عنوان شهر خلاق خوراک از سوی یونسکو انتخاب می‌شود.         کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ز


رشت ،تنها شهر خوراک شناسی ثبت شده در یونسکو+فیلم

به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان ،             کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


تثبیت برند شهر خلاق خوراک شناسی رشت در یونسکو

مدیر برنامه‌های یونسکو در شهر خلاق خوراک شناسی رشت از تثبیت و حفظ برند شهر خلاق خوراک شناسی رشت تا چهار سال آینده خبر داد. به گزارش خبرنگار ایمنا، علیرضا قانع در سومین نشست هم اندیشی شهر خلاق خوراک با موضوع "برند سازی شهری و توسعه شهر خلاق" با بیان اینکه گزارش چهار ساله شهر خلاق خوراک شناسی این شهر با درجه خوب توسط یونسکو پذیرفته شد، اظهار کرد: کسب برند شهر خلاق خوراک اقدام مهم و بزرگی بود، اما حفظ و تثبیت برند بسیار دشواراست. وی افزود: برای حفظ برند شهر خلاق باید گزارش چهار ساله به یونسکو ارائه داد و سه شهر خلاق نیز در این سازمان جهانی باید گزارش عملکرد را تأیید کنند. مدیر برنامه‌های یونسکو...


رشت چهار سال دیگر هم شهر خلاق خوراک‌شناسی است

به  گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، علیرضا قانع  افزود: کسب برند شهر خلاق خوراک اقدام مهم و بزرگی بود، اما حفظ و تثبیت آن سخت‌تر است. برای حفظ برند شهر خلاق باید گزارش چهار ساله ارائه داد و شهر خلاق در یونسکو هم گزارش عملکرد را تایید کند. ما برای تثبیت برند شهر خلاق جلسات متعددی را در فاصله پنج تا شش ماه با کارگزاران تاثیرگذار برگزار و رویدادها و جشنواره‌های مختلفی را برگزار کردیم. مدیر برنامه های یونسکو در شهر خلاق خوراک‌شناسی رشت خاطرنشان کرد: برای نخستین بار خبر برگزاری جشنواره کدو در سایت یونسکو منتشر شد که نقطه عطفی برای برند شهر خلاق خوراک بود. ضمن اینکه برای اولین بار در هفته رشت پلاک‌کوبی شهر خلاق خوراک‌شناسی انجام شد....


برند شهر خلاق خوراک شناسی رشت برای چهار سال آینده حفظ شد

 گزارش ایرنا به نقل از روابط عمومی شهرداری رشت حاکیست ، علیرضا قانع در سومین نشست هم اندیشی شهر خلاق خوراک با موضوع "برندسازی شهری و توسعه شهر خلاق" اظهار داشت: کسب برند شهر خلاق خوراک اقدام مهم و بزرگی بود، اما حفظ و تثبیت آن سخت تر است. وی با بیان اینکه باید برای حفظ برند شهر خلاق گزارش چهار ساله ارائه داد و شهر خلاق در یونسکو نیز گزارش عملکرد را تایید کنند، افزود: برای تثبیت برند شهر خلاق جلسات متعددی را در فاصله پنج الی شش ماه با کارگزاران تاثیرگذار برگزار و رویدادها و جشنواره های مختلفی را برگزار کردیم. مدیر برنامه های یونسکو در شهر خلاق خوراک شناسی رشت خاطر نشان کرد: برای نخستین بار خبر برگزاری جشنواره کدو در سایت یونسکو منتشر شد...


رشت پتانسیل های بسیار زیادی برای سرمایه گذاری دارد/ جاذبه بسیار خوب این شهر برای مردم آذربایجان

ناصر حاج محمدی، در دیدار با سخنگوی وزارت امور خارجه جمهوری اسلامی ایران‌ و ‌سفیر ایران در آذربایجان با اشاره به باز بودن‌مغازه های سطح شهر تا پاسی از شب افزود: رشت مردم زنده دلی دارد و این مهم می تواند جاذبه بسیار خوبی برای مردم آذربایجان باشد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از ۸دی، ناصر حاج محمدی، شهردار رشت در نشست دوستانه با سخنگوی وزارت امور خارجه جمهوری اسلامی ایران‌ و‌سفیر ایران در آذربایجان، سفر وی و هیئت همراه را به گیلان منشا خیر دانست و با اشاره به تشابهات اقلیمی میان مرکز گیلان و مرکز آذربایجان اظهار کرد: باید بتوان همکاری های دوجانبه فرهنگی میان این دو منطقه فراهم کرد. ناصر حاج...


وجود هزار واحد خدمات پذیرایی در رشت؛ گیلان ظرفیت ویژه‌ای در حوزه گردشگری دارد

گروه استان‌ها- شهردار رشت با بیان اینکه بیش از هزار مرکز مرتبط با خوراک و رستوران در این شهر وجود دارد گفت: شهر رشت نخستین شهری در کشور است که طرح شب‌های روشن در آن اجرایی شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از رشت، ناصر حاج محمدی امروز در در نشست دوستانه با سخنگوی وزارت امور خارجه جمهوری اسلامی ایران‌ و‌سفیر ایران در آذربایجان استفاده بیشتر از ظرفیت‌های گردشگری شهر رشت را خواستار شد و اظهار داشت: بیش از هزار مرکز مرتبط با خوراک و رستوران در این شهر وجود دارد. شهردار رشت با بیان اینکه شهر رشت نخستین شهری در کشور است که طرح شب‌های روشن در آن اجرایی شده است عنوان کرد: ‌مغازه‌های سطح...


گاری کبابی‌های رشت ساماندهی می شوند

ایسنا/گیلان رییس سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده های کشاورزی شهرداری رشت گفت: واحدهای سیار عرضه خوراک و گاری کبابی‌های شهر رشت ساماندهی می‌شوند. مرتضی عاطفی در جمع خبرنگاران گفت: به‌منظور ساماندهی و صدور مجوز، فعالیت واحدهای سیار عرضه خوراک با رعایت پروتکل های بهداشتی، تفاهم نامه همکاری فی مابین سازمان ساماندهی مشاغل شهری شهرداری رشت و مرکز بهداشت این شهرستان منعقد شد. وی افزود:در جلسه انعقاد این تفاهم‌نامه بر رعایت موارد بهداشتی توسط دستفروشان عرضه مواد خوراکی و همچنین ارتقاء کیفیت جاذبه های شهری تاکید شد. عاطفی از زحمات ریاست قبلی در خصوص بسترسازی لازم جهت ایجاد این تفاهم‌نامه گفت: در گذشته تمایل چندانی توسط دستگاههای اجرایی جهت پذیرش فعالیت واحدهای سیار عرضه خوراک، گاری کبابی ها وجود...


واحدهای سیار عرضه خوراک و گاری کبابی های شهر رشت ساماندهی می شوند

به‌منظور ساماندهی و صدور مجوز فعالیت واحدهای سیار عرضه خوراک با رعایت پروتکل های بهداشتی، تفاهم نامه همکاری فی مابین سازمان ساماندهی مشاغل شهری شهرداری رشت و مرکز بهداشت این شهرستان منعقد شد. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ در جلسه انعقاد این تفاهم‌نامه که به امضای  «مرتضی عاطفی» ریاست سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده های کشاورزی شهرداری رشت و « جلال برشان» ریاست مرکز بهداشت شهرستان رسید، بر رعایت موارد بهداشتی توسط دستفروشان عرضه مواد خوراکی و همچنین ارتقاء کیفیت جاذبه های شهری تاکید شد. عاطفی در این جلسه با قدردانی از زحمات ریاست قبلی در خصوص بسترسازی لازم جهت ایجاد این تفاهم نامه گفت: در گذشته تمایل چندانی توسط دستگاههای اجرایی جهت پذیرش فعالیت واحدهای...


مرکز جدید عرضه خوارک دام در گیلان ایجاد شد

رامین گیلانشاهی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت : شرکت تعاونی کشاورزی دامداران آستانه اشرفیه، مرکز جدید عرضه مستقیم خوراک دام (کنسانتره دامی)، برای دسترسی مناسب و فروش انواع خوراک دام، آبزیان و طیور، در فروشگاه های جنب انبار بزرگ لولمان (متعلق به اتحادیه تعاونی روستایی شهرستان رشت) افتتاح کرده است. وی خاطرنشان کرد: نظر به این که مرکز تجارت محلی فروش دام کوچصفهان رشت، در مسافتی نزدیک به محل مرکز فروش خوراک دام مورد نظر قرار دارد و با توجه به موقعیت مکانی مناسب ترانزیت و دسترسی خوب پرورش دهندگان طیور و آبزیان به محل یاد شده، دامداران و پرورش دهندگان طیور و آبزیان قادر خواهند بود، به راحتی برای خرید کنسانتره و انواع...


نصب پلاک شهر رشت به عنوان شهر خلاق خوراک شناسی در جهان

به گزارش خبرنگار  گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از رشت، ناصر حاج محمدی، شهردار رشت گفت: شهر رشت جزو ۳۷ شهر خلاق خوراک شناسی جهان است و پلاک شهر رشت به عنوان شهر خلاق خوراک شناسی در جهان با حضور دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو نصب شده است. او افزود: آداب و رسوم و سنن کهن شهر رشت متناسب با اقلیم و شرایط جغرافیایی این شهرستان است که موجب تنوع زیاد در نوع خوراک و آداب و رسوم آن شده است. شهردار رشت گفت: سازمان فرهنگی – ورزشی شهرداری رشت با برگزاری همایش‌ها، جشنواره و برنامه‌های مختلف دیگر تمام آیین‌ها و سنن این شهرستان را در زمان و مکان مناسب اجرا و احیا می‌کند. ناصر حاج محمدیف با اشاره به اینکه از سال...


سایت رسمی شهر خلاق خوراک‌شناسی در رشت راه‌اندازی شد

سایت رسمی «شهر خلاق خوراک‌شناسی» با هدف شناخت بیشتر آداب و رسوم و غذاهای گیلانی در رشت راه‌اندازی شد. ۱۲ دی ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۸ استانها گیلان نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از رشت، مراسم راه‌اندازی سایت رسمی «شهر خلاق خوراک‌شناسی» شامگاه پنج‌شنبه با حضور دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو و تعدادی از سرآشپزان استان در تالار گفت‌‌وگو شهرداری رشت برگزار شد. دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو در این مراسم با بیان اینکه امروز بسیاری از شهرهای بزرگ و تاریخی در ایران جایگاه خود را پیدا کردند اظهار داشت: امروز شاهد ایده‌های خلاقانه بسیاری در جشنواره‌های پیاده راه فرهنگی شهرداری رشت بودیم که جای تقدیر دارد‌ و معتقدم که شهر رشت باید برای سایر شهرها نیز الگو و...


جشنواره می‌رشت خوراک در گیلان به روایت تصویر

جشنواره «می‌رشت خوراک» به‌مناسبت روز رشت در مرکز استان گیلان برگزار شد. ۱۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۰:۲۵ استانها گیلان نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از رشت، جشنواره «می‌رشت خوراک» به‌مناسبت روز رشت با حضور سرآشپزان خلاق گیلانی در پیاده‌راه فرهنگی شهرداری رشت برگزار شد. شهر رشت در سال 2015 به شبکه شهرهای خلاق جهان اضافه و به عنوان «شهر خلاق خوراک‌شناسی» در یونسکو به ثبت رسید که این یک فرصت بسیار مناسب برای توسعه پایدار این شهر است.دومین جشنواره ملی مرکبات جیرفت برگزار شد + تصاویرهفتمین جشنواره "هنر آسمانی" در قم برگزار می‌شودپخش زنده افتتاحیه جشنواره عمار از تلویزیونانتهای پیام/612/ح R7877/P/S6,71/CT7